AMSTERDAM, 14 mei 2024 – Consumenten die schoonheid in huis willen halen, staan voor de uitdaging om hun ecologische impact te minimaliseren. Experts benadrukken dat de bloemensector, van teelt tot transport, een aanzienlijke milieu-uitstoot veroorzaakt. Een nieuwe focus op bewuste aankoopstrategieën biedt bloemenliefhebbers de mogelijkheid om van prachtige bloei te genieten zonder de planeet onnodig te belasten.
De traditionele bloemenketen is de afgelopen decennia sterk afhankelijk geworden van internationaal vrachtverkeer, vaak per vliegtuig, wat resulteert in een hoge koolstofvoetafdruk. Echter, door weloverwogen keuzes te maken, kunnen kopers stappen ondernemen om deze milieu-effecten te verminderen. Een belangrijke strategische verschuiving ligt in de voorkeur voor lokale en seizoensgebonden variëteiten.
Lokale Teelt en Seizoensbloei Verminderen Uitstoot
Een van de meest impactvolle manieren om de CO₂-uitstoot te beperken, is door de transportafstand te verkorten. Het vermijden van bloemen die per vliegtuig uit verre landen, zoals Zuid-Amerika of Oost-Afrika, zijn geïmporteerd, schakelt de grootste bron van emissies uit.
“Het kiezen voor tulpen die lokaal in het voorjaar zijn geteeld, heeft een veel kleinere impact dan rozen die vanuit Kenia zijn ingevlogen,” aldus drs. Eva Bakker, een consultant gespecialiseerd in duurzame tuinbouw. Bakker wijst er tevens op dat de energievraag voor verwarmde kassen in de winter een significante factor is; het selecteren van bloemen die van nature in het huidige seizoen bloeien, omzeilt de noodzaak voor energievretende belichting en verwarming. Consumenten kunnen hun lokale bloemist of boerenmarkt bezoeken om te vragen naar inheemse en seizoensgebonden opties.
Langere Levensduur Via Potplanten en Gecertificeerde Teelt
Naast transport speelt ook de levensduur van de bloem een cruciale rol in duurzaamheid. Snijbloemen hebben een gemiddelde levensduur van slechts vijf tot tien dagen. Het overstappen op potplanten of succulenten biedt voordelen op de lange termijn, aangezien deze maanden tot zelfs jaren kunnen overleven en koolstofdioxide uit de lucht halen. Een orchidee in pot, bijvoorbeeld, kan gedurende lange perioden blijven bloeien en jaarlijks opnieuw gebruikt worden zonder dat er nieuwe planten nodig zijn.
Verder is de teeltmethode van cruciaal belang. Conventionele bloementeelt maakt vaak gebruik van pesticiden, chemische meststoffen en grote hoeveelheden water, wat het milieu belast. Consumenten wordt geadviseerd te zoeken naar bloemen die zijn voorzien van keurmerken zoals Fair Trade, Rainforest Alliance of Biologisch. Deze certificeringen garanderen dat de bloemen zijn gekweekt met duurzame landbouwpraktijken, een lager waterverbruik en minder chemische input.
Slimme Tip: Minimaliseer Verpakking en Maximaliseer Recycling
Een vaak over het hoofd gezien aspect van de bloemenkoop is de verpakking. Plastic folies, linten en bloemenvoeding in plastic zakjes zijn veelal niet recyclebaar en dragen bij aan de afvalberg. Duurzame keuzes omvatten het vragen om minimale of geen plastic verpakking bij de bloemist, en het kiezen voor herbruikbare stoffen of recyclebaar papier.
Wanneer bloemen toch hun einde bereiken, is correcte afvoer essentieel. Het weggooien van bloemen in het reguliere afval leidt tot de productie van methaangas (CH₄) op stortplaatsen, een broeikasgas dat 28 keer krachtiger is dan CO₂. De aanbeveling is dan ook om verwelkte bloemen en organisch materiaal te composteren, waardoor voedingsstoffen terug in de bodem komen en schadelijke emissies worden voorkomen.
Door te kiezen voor lokale en seizoensgebonden bloeiers, potplanten en gecertificeerde kwekers, in combinatie met het vermijden van overbodige verpakking, kunnen bloemenliefhebbers een tastbare bijdrage leveren aan een duurzamere planeet. Dit maakt elk boeket of bloemstuk niet alleen een uiting van genegenheid, maar ook een bewuste keuze voor het milieu.